8月4日，由开云官方网站联合北京工商大学共同主办的2023全国生物发酵行业节能环保标杆企业创新论坛在上海生物发酵展期间召开，开云官方网站副理事长、装备与环保分会理事长冯志合出席会议，会议由协会综合部主任、装备与环保分会秘书长胡修玉主持。

北京工商大学、中国轻工业清洁生产和资源综合利用重点实验室主任董黎明教授做了题为“生物发酵行业节能环保标杆企业的创建”的报告，介绍了节能环保对企业的重要性以及制定“生物发酵行业节能环保标杆企业标准”的背景和意义等。

江苏省黄桥经济开发区焦阳部长做了题为“引领未来产业，赋能健康中国，全力打造中国生物发酵与未来食品城”的报告，食品城是由协会、江南大学和江苏黄桥共同打造，通过“一院一所一中心”的建设，汇聚了大批优质技术和项目，通过努力达到在中国代表世界趋势，在世界代表中国水平。

华东理工大学郭美锦教授做了题为“生物过程在线分析技术（PAT）及其应用”的报告，报告主要从PAT 技术重要性、生物过程多参数及其测定技术、适用于PAT 测定的多参数生物反应器、应用案例：微生物发酵与细胞培养等方面进行了介绍。

江南大学郑志永教授做了题为“基于微生物生理的通风发酵装备理性设计和制造”的报告，主要从发酵罐的设计原理、搅拌系统、通风设计技术等方面进行了介绍。

江南大学高敏杰教授做了题为“仿生胃肠道反应器关键技术及应用”的报告，报告主要从利用人体发酵罐原理，开发“准真实” 模拟，消化道功能的胃肠道反应器，可以对食品消化过程进行实时追踪、检测和评估等方面进行了介绍。

欧尚元智能装备有限公司张天惕董事长做了题为“分离提纯技术在发酵行业的交叉应用”的报告，报告从连续发酵系统、全自动液化一件开机系统、阀阵式连续离交系统、全自动混床系统等方面进行了介绍。

温州金鑫生化阀门有限公司涂克杰总经理做了题为“智能生化阀门在发酵行业节能减排中的应用”的报告，主要从节能环保带动阀门升级、智能阀门助力节能环保、数字阀门推动节能环保等方面进行了介绍。

河北乐开节能科技股份有限公司赖庚音董事长做了题为“循环冷却水系统节能”的报告，报告主要从冷却塔降温推动力、设计选型原则、智能调控运行等方面进行了介绍。

本次论坛探讨了新形势下生物发酵产业绿色低碳发展策略和方向，交流了产业可持续发展经验，开展了新技术、新成果、新产品、新装备的展示和交流。