2023年8月4日，开云官方网站在上海成功举办了“2023食药物质管理与创新发展高峰论坛”。此次会议由天津博蕴纯化装备材料科技有限公司协办。开云官方网站副理事长兼秘书长王洁和众多行业专家、相关代表参加了会议。论坛的主要报告和发言涵盖了多个重要主题。

国家食品安全风险评估中心的包汇慧研究员发表了题为“食药物质的管理与安全性评估”的报告，详细介绍了食药物质的发展、管理、安全性评估和申报等方面的内容，为食药物质的评价和申报提供了指导和帮助。

齐鲁工业大学生物制药工程研究所的刘新利所长发表了题为“发酵中药目前研究现状及产业发展趋势”的报告，介绍了以绿原酸、牛黄酸、多糖等为基础的新型食品开发案例，为人类保持健康、减少和延缓疾病提供了新的思路。

北京大学药学院的张英涛副教授报告了“健康调节物质的前沿研究进展”，介绍了营养素补充剂、抗衰老、免疫调节、辅助睡眠、减重降脂、两性健康等领域相关的健康调节物质的最新研究进展，并讨论了保健食品研发领域的发展趋势和潜在问题。

北京大学营养学博士林峰教授级高级工程师的报告“发酵中药目前研究现状及产业发展趋势”，分析了发酵中药领域的研究进展、市场现状和主流企业，并探讨了未来热门品类和发展方向，助力公众了解发酵中药产业的进展。

天津嘉氏堂科技有限公司的李红艳研究员发表了题为“食药物质在化妆品领域的应用”的报告。她分享了食药物质在化妆品领域的应用前景，介绍了功效性化妆品及化妆品新原料的申报上市流程，探讨了如何充分利用食药物质的天然成分和疗效，为化妆品产业的创新发展提供新的方向和机遇。

通过这次论坛，食药物质管理与创新发展的重要性得到了广泛认可，为相关领域的研究和应用提供了更多的思路和合作机会。未来，我们有理由相信，在政府、产业和学术界的共同努力下，食药物质管理与创新发展将取得更大的突破和进步，为人类的健康和福祉贡献更多的力量。